※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。
【全長】380mm
【質量】245g
【背厚】2.3mm
スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に
限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。

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店舗用識別コード:TKG-76-0285-1503

















【驚きの価格が実現!】 ミソノUX10 牛刀 24cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【Misono】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 No.713-牛刀包丁

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